> Cave à vin signée Armoires Perreault
La majorité des amateurs de vin rêvent un jour de posséder une cave à vin. Un projet de cave à vin exige de la planification et l’amateur a tout avantage à se faire conseiller par les designers chez Armoires Perreault.
Qu’il s’agisse d’entreposage, de conservation ou de type de cave, vous avez accès aux bons conseils des designers Perreault: dimension de la cave à vin, comment choisir cette dernière, quels critères doit-on considérer, quel style choisir et quel emplacement favorisera l’atteinte de la mission de la cave en devenir? Retrouvez ci-dessous les réponses à vos questions.
Le design de la cave à vin, points importants
L’emplacement: Votre espace comporte des dimensions qui ne sont pas illimitées. D’abord, une cave doit être bien située dans votre propriété. Deuxièmement, l’espace se veut bien organisé pour rencontrer vos objectifs et vos besoins.
Voici quelques éléments à réfléchir:
La capacité: elle doit correspondre au nombre de bouteilles de vin que vous pensez conserver. Il existe différents formats de cave à vin qui peuvent accueillir jusqu’à des centaines de bouteilles. À vous de déterminer à l’avance la capacité maximale de votre cave en fonction de votre espace disponible.
La température: si votre cave à vin n’est pas naturellement fraîche, vous opterez peut être pour un système de régulation de température. Une température trop basse ou trop élevée peut altérer les qualités organoleptiques du vin.
La ventilation: une mauvaise aération augmente le taux d’humidité et entraîne la détérioration des vins. La ventilation aide à stabiliser ce taux et à éliminer les odeurs parasites.
La lumière: La cave permet de réguler la lumière et l’obscurité. Les rayons UV favorisent la dégradation et accélèrent le vieillissement du vin.
Les différents types de cave à vin
La cave de service
Ce type de cave est dédié aux bouteilles à déguster rapidement, lors d’un événement par exemple. Elle convient à tous les types de vins, notamment le rouge, le blanc ou le rosé. Il faut noter qu’elle n’est pas idéale pour une conservation de longue durée.
La cave de vieillissement
Une cave de vieillissement est utilisée pour la conservation de longue durée des bouteilles de vin. Vous pourrez garder votre bouteille jusqu’à 25 ans. La cave à vin est dotée de la bonne température pour laisser les bouteilles respirer par les bouchons.
La cave de conservation
La cave à vin de conservation aide à garder les bouteilles de vin pendant 5 à 6 ans. Elle peut être utilisée dans les maisons d’amateurs qui consomment régulièrement des vins et des spiritueux.
La cave polyvalente
Pratique et paramétrée, la cave à vin polyvalente est le parfait compromis entre une cave de vieillissement et de conservation. Sa particularité est la possibilité de régler les températures selon vos besoins. Ces caves à vin sont développées par des amateurs qui ont connu une ou des caves de conservation et qui sont prêts à investir davantage.
Un conseil, optez pour une porte de qualité
Il existe un large choix et de multiples possibilités pour la fabrication d’une ou de portes. La porte vitrée laisse entrevoir les bouteilles. Cette porte vous permet de choisir la bouteille sans même l’ouvrir. Cela diminue le risque de changer la température dans la cave. La porte pleine est typique des caves de vieillissement. Vous avez aussi le modèle de porte en acier inoxydable qui est une matière résistante et s’adapte à tous les types de décoration intérieure. Vous désirez en discuter? Nous joindre…
Bonne dégustation!